豚のヒレってヒレカツ以外でどうやるのが美味しいんだろう
記事元:【可愛い】雑談スレID非表示【奥さま】part55
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6 名無しさん@おーぷん sage 2016/10/28(金)13:52:45 ID:???
豚のヒレってどうやるのが美味しいんだろうな
ヒレカツ以外
11 名無しさん@おーぷん sage 2016/10/28(金)14:15:42 ID:???
>>6
うちは1センチくらいの厚みにしたヒレを醤油と酒とちぎった
梅干しのタレに漬けておいてる
フライパンで焼いて最後に残ったタレも入れてからめて、仕上げに千切りの大葉か
大根おろしのせるとさっぱりしてうまいよー
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