餃子焼いてる時に皮がフライパンに張り付いてグチャグチャになる←これどうしたらいいの？
引用元:餃子焼いてる時に皮がフライパンに張り付いてグチャグチャになる←これどうしたらいいの？
http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1484895103/
1: 2017/01/20(金) 15:51:43.263 ID:15D4BJ+Ha.net
フライパンを熱してから油タップリ引いて
中火でウラ面焼いてひっくり返す所でいつも皮が破れる
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