イタリアの貧乏パスタ　ペペロンチーノに目玉焼き乗せるだけ

スパゲティ・ポヴェレッロは、ニンニクで香りづけをしたパスタに目玉焼きをのせるという、イタリアらしからぬメニュー。
しかも「貧乏人のパスタ」なんて、だいぶネガティブな名前で呼ばれています。
ごく希に日本でも提供するレストランを見かけますが、じつは現地ではほとんど店でみかけることはないんだとか。
というのも、料理のできない（日常的にほとんどしない）独り身の男性や、料理に手間をかけていられない時に、
ちゃっちゃとつくって食べる。こういうイメージが強いからなんだそう。

http://news.livedoor.com/article/detail/12829164/