【健康】「ひじき」が人体に悪影響!? 海外では危険と認定されているヤバい商品

「ひじき」が人体に悪影響!? 海外では危険と認定されているヤバい商品

　日本では当たり前に売られているが、海外では危険と認定されているヤバい商品もある。
その代表格が、日本の食卓で古くから親しまれてきた“ひじき”だ。

　’04年、イギリスの食品規格庁（FSA）は、ひじきに含まれる無機ヒ素が人体に悪影響を及ぼすとして
「あえて食べないよう勧告する」と発表。カナダ、オーストラリア、香港などでも同様の勧告がなされている。

　無機ヒ素を長期的に大量摂取すると、人体にどのような影響があるのか。内閣府食品安全委員会の報告によれば、
がん、皮膚病変、発達神経への影響、心血管疾患などを引き起こす可能性もあるという。
これらのリスクについて、厚生労働省に問い合わせてみた。

「調査が不十分なので評価できませんが、一般的に毒性があるといわれているので、大量に摂取するのは好ましくない。
具体的にどの程度の量が危険なのかについては、まだ何とも言えない状況です」




続き　Yahoo!ニュース/週刊SPA! 5/6(土) 9:00配信
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20170506-01317327-sspa-soci


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