薬膳師が教える「生理前のイライラ」を抑える食べ物4つ

http://nosh.media/archives/157598
■雑穀米
ビタミン・ミネラルを豊富に含む食べ物には、PMSの症状を軽減する働きがあるといわれています。

■亜麻仁油
必須脂肪酸であるγリノレン酸は、血糖値を下げ、PMSの症状を軽減することが知られており、亜麻仁油やえごま油などに含まれています。

■レバー
貧血によいといわれるレバーも、生理前から積極的に摂りたい食材のひとつ。造血作用だけでなく、豊富に含まれるビタミンB6にはPMSの症状を緩和する働きがあるといわれ、PMSのイライラにピッタリの食材です。

そのほか、ビタミンB6はかつお、まぐろなどの魚類、肉類、バナナなどにも多く含まれています。

■柑橘類
東洋医学では、PMSは気の巡りが滞る“気滞（きたい）”が原因のひとつだと考えられています。そのため、薬膳では気の巡りを良くするために、“理気（りき）”という働きを持った食材を取り入れます。

みかんやグレープフルーツなどの柑橘類、紫蘇、バジル、ジャスミンティーなどがおすすめです。

イライラのほか、胸が苦しい、胸のつかえ、食欲不振などにも◎　ストレスを緩和する働きもあります。